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肉類加工食品在未來有怎樣的發展前景

肉類加工食品在未來有怎樣的發展前景

1、低溫肉制品會受到更多人的青睞 低溫肉制品具有鮮嫩,可口,軟脆,口味佳等諸多特點,在品質上明顯優于高溫肉制品,而且加工制造技術各種肉制品加工設備越來越先進。隨著人們對生活水平的提高及健康食品觀念的增強,低溫肉制品逐漸得到越來越多消費者的喜愛,并且發展成為肉類制品消費的一個熱點。低溫肉類制品會在未來成為肉制品市場上的主導地位。由此可見,未來低溫肉制品將會受到更多人的青睞。 2、人們對飲食以及健康的重視度也越來越高,應積極開發保健類肉制品 隨著我國經濟的快速發展使得人們的生活水平得到快速提高,對食品的要求也是越來越高,尤其是對健康的,品質好的保健品需求日益增大,食品具有低糖,低脂肪,低熱量等特點的肉制品在未來市場的前景是廣闊的,比如,中老年預防,兒童增智型,女士保養型等肉制品的產品將會受到更多人的青睞。 3、肉制品行業規?;?,逐步提高生產水平 目前國內肉制品成品加工企業大多數生產分散,生產規模太小,生產技術落后,大多是一些小作坊在小批量的生產,做禽畜屠宰加工的企業多,做肉制品深加工的企業少,所以政府需要加大肉制品加工政策的扶持力度,建立一條以肉制品加工為核心,養殖,屠宰深加工,冷藏儲運,批發配送,產品零售,設備生產制造,以及相關的高等教育和科學研究為一體的產業鏈,有利于提高肉制品加工行業的規模和現代化的生產水品,起到促進肉制品加工行業快速發展的作用。
2022-04-24
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遼寧啟動食品安全宣傳周

遼寧啟動食品安全宣傳周 守護陽光下的“盤中餐”

中新網沈陽6月10日電 (韓宏)遼寧省暨沈陽市2021年食品安全宣傳周活動主場活動,10日在沈陽市啟動,本次宣傳周活動主題為“尚儉崇信 守護陽光下的盤中餐”。 遼寧省食安辦副主任、省市場監管局副局長劉升在啟動儀式上指出,近年來,遼寧省各地區、各有關部門嚴格落實“四個最嚴”要求,食品全鏈條質量安全保障水平不斷提升。市場主體認真履行主體責任,社會各方廣泛參與治理,共同推動遼寧省食品安全形勢穩中向好。希望通過本次食品安全宣傳周活動,進一步促進政府、企業、消費者共同履行責任,共治共享食品安全。 活動現場分設了食品安全成果展區、食品安全知識展區和老字號食品企業文化展區,在集中展示有關部門食品安全工作成果的同時向群眾普及《食品安全法》《反食品浪費法》等法律法規。此外現場還啟動了食品快速檢測車,接受群眾送檢服務并現場檢測,讓消費者零距離觀看食品快速檢測流程,學習食品安全常識。 據了解,2021年遼寧省食品安全宣傳周活動由遼寧省食安辦等28個部門共同舉辦,廳(局)主題日活動將陸續開展,遼寧省各地也將舉辦豐富多彩的活動,多形式普及食品安全知識,引導社會各界廣泛參與食品安全治理,共同守護人民群眾“舌尖上的安全”。(完)
2022-04-24
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《遼寧好食食品加工有限公司牛肉馬肉加工項目環境影響報告書》

《遼寧好食食品加工有限公司牛肉馬肉加工項目環境影響報告書》

根據《建設項目環境保護管理條例》以及《中華人民共和國環境影響評價法》中的有關規定,受建設單位委托,遼寧豐木生態環境技術有限公司承擔了本項目的環境影響評價工作。根據《環境影響評價法》、《國務院關于落實科學發展觀加強環境保護的決定》和《環境影響評價公眾參與暫行辦法》等法律法規性文件的有關要求,對《遼寧好食食品加工有限公司牛肉馬肉加工項目環境影響報告書》全本進行公開,以接受公眾的監督。 一、公眾提出意見的方式 本次公示公眾可以通過電話和電子郵件等方式向建設單位或環評單位提出環保相關意見和建議,并留下您的聯系方式(包括姓名、聯系電話),您的意見和建議將作為建設單位和環評單位必要的技術補充和完善內容,感謝您的參與!
2022-04-24
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